Creador de The Food Truck Store - Rodo Camara || Hamburguesería y Franquicias #6

Cómo Rodo Cámara Conquistó Miami con The Food Truck Store 🍔 | Detrás del Puesto - Ep. 6

En este episodio de Detrás del Puesto, entrevistamos a Rodo Cámara, el empresario e influencer detrás de The Food Truck Store, la marca de hamburguesas que acaba de cruzar fronteras e inauguró su primer local en Miami. 🌎🍔

Rodo creció en una familia de gastronómicos, viendo a su padre tras el mostrador, pero decidió hacer algo diferente. Comenzó en 2014 con un food truck que recorría ferias y eventos, pero su espíritu innovador lo llevó a transformar las crisis en oportunidades únicas:
🚚 De un camión itinerante a un local fijo.
🏪 De un local fijo a un minimarket y delivery.
📲 De las redes sociales a las casas de miles de fanáticos.
De Argentina a Estados Unidos, buscando convertirse en un referente argentino en la Meca de las hamburguesas.

En esta entrevista, Rodo nos cuenta cómo pasó de llorar al probar una hamburguesa en Nueva York, a crear un imperio gastronómico que combina innovación, pasión y resiliencia.

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Índice:
00:00 Presentación
01:42 ¿Cómo fueron tus inicios?
11:45 Empezar el camino propio
14:00 Comprar un foodtruck
19:00 No habían hamburgueserías
20:00 Boom de las cervecerías
21:00 Negocio de foodtrucks
23:00 De almacén a empresa
30:00 Un error gigante
35:00 Franquicia TFTS en Miami
40:00 Primer tacto con hamburguesas
43:00 Nace The Food Truck Store
44:30 Los influencers fundamentales
47:00 Nace hamburgueseros
48:00 La clave de las redes sociales
49:00 Locales y franquicias
53:00 ¿Cómo es un día tuyo?
53:52 ¿Cómo son las toma de decisiones?
54:20 ¿Se testea una hamburguesa?
55:03 ¿Qué le dirías a un alguien que quiere emprender?
55:00 Cierre